Rencontre avec l'auteure Marta Ferrero et activité expérientielle

🌾 « Mauvaises herbes » ?

🌱 Absolument pas : de véritables trésors se cachent dans notre quotidien.

🌸 Le Jardin botanique de Valderia accueille Marta Ferrero, auteure du livre « Andar per Erbe » (À la découverte des herbes), pour une rencontre dédiée à la découverte des plantes sauvages comestibles. Une occasion unique d'apprendre à regarder d'un œil nouveau ce qui pousse autour de nous.

🌿 L'expérience se poursuit par un atelier guidé d'identification des espèces comestibles les plus communes. Un voyage immersif au cœur de la nature et du savoir, pour explorer les caractéristiques et les besoins écologiques des plantes, ainsi que les meilleures pratiques d'une cueillette éthique et respectueuse de la biodiversité.

👩‍🍳 Le stage se conclut par le partage de recettes simples pour cuisiner ces précieuses ressources (les plantes utilisées auront déjà été cueillies).

🍃 Une expérience pour les amoureux de la nature et de la cuisine qui souhaitent renouer avec leur terroir.

Remarque :

🎟️ Le prix comprend l’entrée au Jardin botanique de Valderia.

ℹ️ Nous vous recommandons de porter des chaussures confortables à semelles antidérapantes et un imperméable en cas d’intempéries.

🇮🇹 Activité principalement en italien.

Location

GIARDINO BOTANICO "VALDERIA"

Adresse

Frazione Terme di Valdieri

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